MAÑANA DE HERRADERO EN LA GANADERÍA DE “JOSE ESCOLAR”
Autor: Javier Salamanca
No todos los días se tiene la suerte de pasar una mañana de campo en una ganadería puntera del campo bravo como es la de “Jose Escolar” y mas en un día donde se celebra una de las faenas de campo donde el ambiente suele ser intimo y familiar como es un herradero.
Mañana de temperatura templada, se empezó a las 10 de la mañana y cerca de las 3 de la tarde se terminó, con parada intermedia para el almuerzo. Cerca de 80 animales, repartidos casi a partes iguales, machos y hembras, todos arrimando el hombro para acabar antes.
Ya el campo va verdeando por esa zona de la provincia de Avila en el limite con Toledo, allí habitan
los “Escolares”, esperemos que por muchos años mas y gracias al ganadero por su hospitalidad, una vez mas.
No todos los días se tiene la suerte de pasar una mañana de campo en una ganadería puntera del campo bravo como es la de “Jose Escolar” y mas en un día donde se celebra una de las faenas de campo donde el ambiente suele ser intimo y familiar como es un herradero.Mañana de temperatura templada, se empezó a las 10 de la mañana y cerca de las 3 de la tarde se terminó, con parada intermedia para el almuerzo. Cerca de 80 animales, repartidos casi a partes iguales, machos y hembras, todos arrimando el hombro para acabar antes.
Ya el campo va verdeando por esa zona de la provincia de Avila en el limite con Toledo, allí habitan
los “Escolares”, esperemos que por muchos años mas y gracias al ganadero por su hospitalidad, una vez mas.
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